宝子们集合啦!
11月8日
「遇见青春巡回演唱会毕节站」
将在毕节市奥林匹克体育中心开唱
不管是开场前
垫饱肚子攒足尖叫力
还是散场后
和搭子们围坐分享感动
毕节这些宝藏美食
绝对能让你的演唱会之旅
幸福感翻倍!
早上,一碗羊肉粉直接唤醒灵魂。Q弹的圆米粉裹满现炸的香脆油辣椒,抓一把新鲜薄荷撒进去,草本清香瞬间中和肉的油腻,浇上一勺滚烫原汤,嗦起来酸辣鲜香全占齐。
展开剩余76%想换鲜味儿?鸡鹅粉安排上。老鹅和土鸡慢炖的汤底浓郁,肉质紧实有嚼劲,一口粉一口肉超开胃。
豆汤粉是温柔之选,干豌豆熬成绵密沙泥,汤底醇厚,米粉吸饱豆香,配一碟凉拌折耳根,暖胃又对味。
图源:磅礴乌蒙新视野
午饭先冲“下饭神器”豆米火锅!熬到起沙的豆汤底稠得挂勺,肉丸炖得入口即化,吸饱汤汁的豆腐咬开就爆汁,最后浇上一勺汤泡米饭,碳水快乐直接拉满。
偏爱地道风味的宝子,豆干火锅千万别错过。豆干吸足汤汁后,软嫩又不失嚼劲,炸得金黄的油渣,往汤里一泡,再一咬,什么含金量不多说了!再配上一碗玉米饭,每一口都浸满肉香与豆香。
要是同行人多,柴火鸡必须安排。柴火鸡选的都是本地跑山鸡,大火爆炒后肉质紧实不柴,慢炖到轻轻一啃就脱骨,软糯入味;锅里的洋芋、豆腐吸饱肉汁炖得软烂,连豆角都炖得面面的,吸溜一口全是鲜味儿。
散场后不想早睡,烙锅和烧烤安排上——烙锅摆满五花肉、土豆、臭豆腐,辣椒水加上灵魂活油,滋滋作响的油脂香超勾人, 烧烤摊的小肉串、烤茄子、烤韭菜、烤洋芋,撒上五香辣椒面,配瓶冰饮直接封神。
当舞台灯光熄灭
毕节的美食烟火才刚刚亮起
带着耳朵里的余韵
品尝地道的美食
这场“青春+美味”的双重奔赴
才算真的圆满
快把这份清单甩给你的演唱会搭子
一起在毕节解锁“听觉+味觉”的双倍快乐!
来 源 | 云上毕节
编 辑 | 彭显明
责 编 | 吴姣姣
编 审 | 苏 影
监 制 | 卯 洪
发布于:北京市